Backpulver
El prefijo 405 lo asignó GS1 Germany. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 139 kcal | 7 % |
| Grasas | 0,50 g | 1 % |
| de las cuales saturadas | 0,10 g | 1 % |
| Hidratos de carbono | 33,8 g | 13 % |
| de los cuales azúcares | 0,90 g | 1 % |
| Fibra alimentaria | 0,50 g | — |
| Proteínas | 0,60 g | 1 % |
| Sal | 57,5 g | 958 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 31 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
PT Fermento em pó. Ingredientes: acidificante: difosfatos; levedante: carbonatos de sódio; amido de mano. Isemb gliten Conservar em local seco e fresco. Consumir de preferência antes de: ver acima. Depois de aberto, consumir no pa de més. Modo de preparação: misturar bem o conteúdo da saqueta com a farinha. Preparar os restantes ingredient receita como habitualmente, assim como os ingredientes sólidos necessários.
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Levadura en polvo o gasificante»: 2,11 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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