
Ricotta desert
El prefijo 405 lo asignó GS1 Germany. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 274 kcal | 14 % |
| Grasas | 11,0 g | 16 % |
| de las cuales saturadas | 6,0 g | 30 % |
| Hidratos de carbono | 38,0 g | 15 % |
| de los cuales azúcares | 31,0 g | 34 % |
| Proteínas | 4,0 g | 8 % |
| Sal | 0,40 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Latte scremato reidratato, 16% ricotta (siero di latte, crema di latte, sale, correttore di acidità: acido citrico), sciroppo di glucosio, 7% granella di amaretto (zucchero, farina di riso, albume d'uovo, armelline, aroma naturale), oli e grassi vegetali (cocco-A, girasole-B, colza-C, palma - soia-E in proporzioni variabili, Fare riferimento alla/alle lettera/lettere indicata dicate nel lotto per conoscere l'ingrediente/gli ingredienti utilizzato/utilizzati), cchero, albume d'uovo*, maltodestrine da mais, 3% zucchero caramellato, amido mais, burro, latte parzialmente scremato, 0,9% alcolato [alcol etilico, acqua, aroma etto)], emulsionante: mono - e digliceridi degli acidi grassi, addensanti: carragenina anthan, sale, *Da allevamento a terra, Può contenere tracce di frutta a guscio (nocci zacchi, mandorle), arachidi e soia, Contiene Alcol
La lista de ingredientes solo está disponible en italiano en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.
- E1510etanol
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Quesos»: 5,20 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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