Pizza fresca vegana
El prefijo 405 lo asignó GS1 Germany. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 221 kcal | 11 % |
| Grasas | 4,8 g | 7 % |
| de las cuales saturadas | 2,4 g | 12 % |
| Hidratos de carbono | 38,6 g | 15 % |
| de los cuales azúcares | 2,8 g | 3 % |
| Fibra alimentaria | 2,9 g | — |
| Proteínas | 4,6 g | 9 % |
| Sal | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 25 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Base: harina de trigo, agua, aceite de girasol, sémola de maíz, sal, azúcar, levadura, gasificantes: difosfatos, carbonato ácido de sodio, almidón de trigo, Guarnición: 19% preparado vegetal (agua, almidón modificado, aceite de coco, proteína vegetal, sal, fibra vegetal, colorantes: carbonatos de calcio, carotenos, aroma, espesante: goma tara, acidulante: ácido cítrico, conservador: ácido sórbico, vitamina B12), salsa de tomate (tomate, agua, aceite de oliva, azúcar, sal, especias), 10% pimientos asados (pimiento rojo, pimiento verde, pimiento amarillo, aceite de girasol), 3,8% cebolla, albahaca, especias, Puede contener trazas de soja y sulfitos,
- E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E160Carotenoides
- E170Carbonatos de calcio
- E170iCarbonato de calcioColorante · Estabilizante
- E200Ácido sórbicoConservador
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E417Goma taraEstabilizante · Espesante
- E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E450iDifosfato disódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Pizzas de verduras»: 3,42 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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