Galletotem
El prefijo 405 lo asignó GS1 Germany. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 453 kcal | 23 % |
| Grasas | 14,9 g | 21 % |
| de las cuales saturadas | 1,4 g | 7 % |
| Hidratos de carbono | 70,6 g | 27 % |
| de los cuales azúcares | 18,6 g | 21 % |
| Fibra alimentaria | 4,5 g | — |
| Proteínas | 6,8 g | 14 % |
| Sal | 0,77 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Harina de trigo, azúcar, 13% aceite de girasol alto oleico, suero lácteo, jarabe de glucosa, gasificantes: carbonatos de amonio, carbonato ácido de sodio; sal, emulgente: lecitinas; vitaminas (vitamina A, niacina, vitamina B6, tiamina, vitamina D, riboflavina), minerales (calcio, hierro), aromas (contiene leche), colorante: caramelo de sulfito amónico; antioxidante: metablsulfito sódico. Puede contener trazas de Soja.
- E150dCaramelo de sulfito amónicoColorante
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
- E503Carbonatos de amonio
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 38 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Ver todos los productos de «Galletas secas» →
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Galletas secas»: 3,59 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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