salchiveggie, Vemondo
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

salchiveggie

de Vemondo · 200 g
España
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
265 kcalpor 100 g · 13 % de la ingesta de referencia
1,8 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)4056489256052
Prefijo GS1405 · GS1 Germany
Aditivos5: E322, E407, E410…
AlérgenosApio, Gluten, Mostaza, Frutos de cáscara, Cacahuetes, Granos de sésamo, SojaPuede contener: Apio, Mostaza, Frutos de cáscara, Cacahuetes, Granos de sésamo
SellosVegetariano, Ecológico, Ecológico UE
4056489256052

El prefijo 405 lo asignó GS1 Germany. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético265 kcal13 %
Grasas16,6 g24 %
de las cuales saturadas1,5 g8 %
Hidratos de carbono4,7 g2 %
de los cuales azúcares1,8 g2 %
Fibra alimentaria4,4 g—
Proteínas23,1 g46 %
Sal1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 19 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Agua, gluten de trigo, 18% Tofu (agua, habas de soja, estabilizante: sulfato cálcico), aceite de girasol, levadura (levadura, harina de trigo, sal), almidón de maíz, sal marina, especias, salsa de soja (agua, habas de soja', trigo', sal marina), espesante: goma xantana, goma garrofin, gelificante: carragenanos, vinagre de manzana', emulgente: lecitinas (soja'), 'Procedente de agricultura ecológica, Puede contener trazas de avena, cacahuetes, almendra, avellana, mostaza, sésamo y apio

  • E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
  • E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E410Goma garrofínEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E516Sulfato de calcioSecuestrante · Estabilizante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

1,68kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría del producto: 1,68 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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