
High protein caramel
El prefijo 405 lo asignó GS1 Germany. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 132 kcal | 7 % |
| Grasas | 3,3 g | 5 % |
| de las cuales saturadas | 2,3 g | 11 % |
| Hidratos de carbono | 22,7 g | 9 % |
| de los cuales azúcares | 11,9 g | 13 % |
| Fibra alimentaria | 2,7 g | — |
| Proteínas | 7,1 g | 14 % |
| Sal | 0,43 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 25 de agosto de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Eingedickte entrahmte Milch, Schlagsahne, Süßungsmittel: Erythrit, Steviolglycoside, 3,5 % Karamell, Weizenmehl, Maltodextrin, Milchprotein, Zucker, Inulin, Butter, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Stabilisatoren: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Speisesalz, natürliche Aromen, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Bourbon-Vanilleschoten-Pulver,
La lista de ingredientes solo está disponible en francés en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E960Glucósidos de esteviolEdulcorante
- E968EritritolHumectante · Edulcorante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Precios anotados por consumidores
| Fecha | Precio | Ciudad |
|---|---|---|
| 8 de agosto de 2024 | 2,89 € | Adeje |
Los precios los introducen colaboradores de Open Prices a partir de tiques y etiquetas de los lineales; varían según la tienda y la fecha.
Fuente: Open Prices (Open Food Facts), ODbL
En su categoría
El 7 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Ver todos los productos de «Helado» →
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Helado»: 1,92 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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