Queso mahón semicurado
El prefijo 405 lo asignó GS1 Germany. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 367 kcal | 18 % |
| Grasas | 30,0 g | 43 % |
| de las cuales saturadas | 19,8 g | 99 % |
| Hidratos de carbono | 0,10 g | 0 % |
| de los cuales azúcares | 0,10 g | 0 % |
| Proteínas | 24,1 g | 48 % |
| Sal | 1,7 g | 29 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
SEMICUR CON LECHE DE PASTOREO 720 HORAS AL AÑO PASTANDO - minimo 150 días al año Denominación de Origen Protegida, ES Queso en lonchas semicurado Mahón-Menorca, Ingredientes: leche pasteurizada de vaca, fermentos lácticos, conservador: lisozima (huevo), cuajo, sal, Corteza no comestible, Origen de la leche: España, Envasado en atmósfera protectora, Conservación: Conservar refrigerado entre 2 °C y 8 °C, Consumir preferentemente antes del:/Lote: ver impresión, Lidl Supermercados S,A,U,, Pol, Ind, El Saladar II, /Pontevedra 7, 30564 Lorquí (Murcia), Envasado por: B074848: JX Peso neto: 140g e ES 15,01840 CE
- E1105LisozimaConservador
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 10 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Quesos»: 5,20 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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