Fondue de queso suizo, Alpenfest style
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Queso procesado · España

Fondue de queso suizo

de Alpenfest style · 400 g
EspañaRepública ChecaFrancia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
247 kcalpor 100 g · 12 % de la ingesta de referencia
0,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)4056489078173
Prefijo GS1405 · GS1 Germany
Aditivos1: E452
AlérgenosLeche, Dióxido de azufre y sulfitos
SellosContiene alcohol, Hecho en Suiza
4056489078173

El prefijo 405 lo asignó GS1 Germany. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético247 kcal12 %
Grasas16,0 g23 %
de las cuales saturadas10,0 g50 %
Hidratos de carbono4,0 g2 %
de los cuales azúcares0,00 g0 %
Proteínas16,0 g32 %
Sal1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 13 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

52% queso suizo, vino blanco, agua, almidón de maíz, cereza, sales de fundido: fosfatos de sodio, polifosfatos; sal, especias.

  • E452PolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 37 productos de «queso procesado» vendidos en España
Azúcares0,00 g · mediana 5,2 g
Grasas saturadas10,0 g · mediana 10,0 g
Sal1,7 g · mediana 2,3 g

El 0 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Queso procesado» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

5,66kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Queso procesado»: 5,66 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 3 países
República ChecaFranciaEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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