Salami with walnuts, French Style
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Salami · España

Salami with walnuts

de French Style · 250 g
EspañaBulgariaAlemania
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
486 kcalpor 100 g · 24 % de la ingesta de referencia
2,6 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)4056489041122
Prefijo GS1405 · GS1 Germany
Aditivos2: E250, E252
AlérgenosLeche, Frutos de cáscaraPuede contener: Leche, Frutos de cáscara
4056489041122

El prefijo 405 lo asignó GS1 Germany. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético486 kcal24 %
Grasas42,0 g60 %
de las cuales saturadas17,0 g85 %
Hidratos de carbono3,1 g1 %
de los cuales azúcares2,6 g3 %
Fibra alimentaria0,50 g—
Proteínas24,0 g48 %
Sal4,0 g67 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 21 de febrero de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Свинско месо, 10% орехи, трапезна сол, лактоза, декстроза, захар, подправки, консерванти: калиев нитрат, натриев нитрит; стартерни култури. Може Да съдържа следи от други ядки и мляко.

La lista de ingredientes solo está disponible en búlgaro en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.

Alérgeno: LecheAlérgeno: Frutos de cáscaraPuede contener: LechePuede contener: Frutos de cáscara
  • E250Nitrito sódicoConservador
  • E252Nitrato potásicoConservador

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 86 productos de «salami» vendidos en España
Azúcares2,6 g · mediana 2,0 g
Grasas saturadas17,0 g · mediana 14,5 g
Sal4,0 g · mediana 3,6 g

El 67 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Salami» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

8,25kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Salami»: 8,25 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 3 países
BulgariaAlemaniaEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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