Salsa Ranchera, Develey
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Salsa Ranchera

España
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
402 kcalpor 100 g · 20 % de la ingesta de referencia
4,1 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)4006824998802
Prefijo GS1400 · GS1 Germany
Aditivos3: E415, E621, E627
AlérgenosHuevos, Leche, Soja
SellosSin gluten, Sin conservantes
4006824998802

El prefijo 400 lo asignó GS1 Germany. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético402 kcal20 %
Grasas41,5 g59 %
de las cuales saturadas6,6 g33 %
Hidratos de carbono5,1 g2 %
de los cuales azúcares4,1 g5 %
Fibra alimentaria0,09 g—
Proteínas1,1 g2 %
Sal2,5 g42 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

aceite de soja, agua, vinagre de alcohol, nata ácida, azúcar, sal, yema de huevo, zumo de limón a base de concentrado de zumo de limón, suero de mantequilla en polvo, almidón modificado de maíz, especias, potenciadores del sabor (guanilato disódico, glutamato de monosodio), espesante (goma xantana), hierbas

  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor
  • E627Guanilato disódico

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 2669 productos de la misma categoría vendidos en España
Azúcares4,1 g · mediana 4,3 g
Grasas saturadas6,6 g · mediana 0,40 g
Sal2,5 g · mediana 1,0 g

El 49 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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