Caldo de Pollo, Hacendado
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Caldo de Pollo

de Hacendado · 240 g · titular de la marca: Mercadona
EspañaFrancia
NOVA4
244 kcalpor 100 g · 12 % de la ingesta de referencia
6,5 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)4006195004959
Prefijo GS1400 · GS1 Germany
Aditivos3: E392, E621, E635
AlérgenosLeche, SojaPuede contener: Apio, Huevos, Leche, Mostaza
SellosSin gluten
4006195004959

El prefijo 400 lo asignó GS1 Germany. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético244 kcal12 %
Grasas15,0 g21 %
de las cuales saturadas9,5 g48 %
Hidratos de carbono14,0 g5 %
de los cuales azúcares6,5 g7 %
Proteínas13,0 g26 %
Sal1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 13 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Sal, potenciadores del sabor (E-621, E-635), grasa y aceite vegetal (palma, oliva), lactosa, carne separada mecánicamente de pollo en polvo (5%), almidón, proteina vegetal hidrolizada (contiene soja), grasa de pollo (1 %), cebolla en polvo, aroma natural, curcuma, zanahoria en polvo, aroma natural de nuez moscada, perejil, antioxidante E-392. Producto deshidratado Puede contener trazas de huevo, proteína de leche, apio y mostaza.

Alérgeno: LecheAlérgeno: SojaPuede contener: ApioPuede contener: HuevosPuede contener: LechePuede contener: MostazaSin gluten
  • E392Extractos de romero
  • E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor
  • E6355'-ribonucleótido disódico

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

En su categoría

Posición entre 2669 productos de la misma categoría vendidos en España
Azúcares6,5 g · mediana 4,3 g
Grasas saturadas9,5 g · mediana 0,40 g
Sal1,1 g · mediana 1,0 g

El 66 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
FranciaEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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