Soja granulat, bio zentrale
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Proteína de soja texturizada · España

Soja granulat

de bio zentrale · 170g
EspañaFranciaAlemania
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
356 kcalpor 100 g · 18 % de la ingesta de referencia
6,2 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)4005009103925
Prefijo GS1400 · GS1 Germany
AditivosNinguno en los ingredientes
AlérgenosSojaPuede contener: Apio, Gluten, Altramuces, Leche, Mostaza, Frutos de cáscara, Cacahuetes, Granos de sésamo
SellosVegetariano, Ecológico, Ecológico UE
4005009103925

El prefijo 400 lo asignó GS1 Germany. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético356 kcal18 %
Grasas7,5 g11 %
de las cuales saturadas1,6 g8 %
Hidratos de carbono14,0 g5 %
de los cuales azúcares6,2 g7 %
Fibra alimentaria10,0 g—
Proteínas50,0 g100 %
Sal0,02 g0 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 19 de agosto de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Sojamehl texturiert

La lista de ingredientes solo está disponible en alemán en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.

Alérgeno: SojaPuede contener: ApioPuede contener: GlutenPuede contener: AltramucesPuede contener: LechePuede contener: MostazaPuede contener: Frutos de cáscaraPuede contener: CacahuetesPuede contener: Granos de sésamoVegetarianoEcológicoEcológico UEVeganoAgricultura UE

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

0,54kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Proteína de soja texturizada»: 0,54 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 3 países
FranciaAlemaniaEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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