Chocolate negro Ecuador 80% cacao, ETHIQUABLE
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Chocolate negro Ecuador 80% cacao

de ETHIQUABLE · 100 g
EspañaFranciaSuiza
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
610 kcalpor 100 g · 31 % de la ingesta de referencia
19,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)3760091726667
Prefijo GS1376 · GS1 France
AditivosNinguno en los ingredientes
Alérgenos señalados en los ingredientesLecitina de sojaPuede contener: Gluten, Leche, Frutos de cáscara, Granos de sésamo
SellosComercio justo, Ecológico, Certificado por Ecocert
3760091726667

El prefijo 376 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético610 kcal31 %
Grasas49,0 g70 %
de las cuales saturadas29,0 g145 %
Hidratos de carbono28,0 g11 %
de los cuales azúcares19,0 g21 %
Fibra alimentaria10,0 g—
Proteínas9,9 g20 %
Sal0,00 g0 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 13 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Pasta de cacao, azúcar de caña, manteca de cacao, lecitina de soja (E-322), extracto de vainilla. Cacao mínimo: 80%.

Alérgeno: Lecitina de sojaPuede contener: GlutenPuede contener: LechePuede contener: Frutos de cáscaraPuede contener: Granos de sésamoComercio justoEcológicoCertificado por EcocertEcológico UEAgricultura no UESímbolo de Pequeños Productores

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

19,1kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Chocolates negros»: 19,1 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 3 países
FranciaEspañaSuiza

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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