Chocolate negro Haití 72% cacao, Ethiquable
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolates negros · España

Chocolate negro Haití 72% cacao

de Ethiquable · 100 g
España
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
578 kcalpor 100 g · 29 % de la ingesta de referencia
35,4 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)3760091726117
Prefijo GS1376 · GS1 France
AditivosNinguno en los ingredientes
AlérgenosNo figura en la fuentePuede contener: Gluten, Leche, Frutos de cáscara
SellosComercio justo, Ecológico, Vegetariano
Código de envasadorIDEAS - INICIATIVAS DE ECONOMÍA ALTERNATIVA Y SOLIDARIA S.C.A.
3760091726117

El prefijo 376 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético578 kcal29 %
Grasas42,1 g60 %
de las cuales saturadas25,2 g126 %
Hidratos de carbono35,4 g14 %
de los cuales azúcares35,4 g39 %
Fibra alimentaria9,7 g—
Proteínas9,5 g19 %
Sal0,00 g0 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Pasta de cacaoº* de Ecuador 66%, azúcar de cañaº*, manteca de cacaoº*. Cacao mínimo: 720%. º Ingredientes de agricuitura ecológica: 100% del peso total. * Ingredientes de comercio justo: 100% del peso total.

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 841 productos de «chocolates negros» vendidos en España
Azúcares35,4 g · mediana 27,0 g
Grasas saturadas25,2 g · mediana 25,0 g
Sal0,00 g · mediana 0,02 g

El 72 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Chocolates negros» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

19,1kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Chocolates negros»: 19,1 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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