Chocolate negro Madagascar 85% cacao, ETHIQUABLE
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolates negros · España

Chocolate negro Madagascar 85% cacao

de ETHIQUABLE · 100 g
EspañaFrancia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
615 kcalpor 100 g · 31 % de la ingesta de referencia
14,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)3760091722508
Prefijo GS1376 · GS1 France
AditivosNinguno en los ingredientes
Alérgenos señalados en los ingredientesFrutos secos, Leche, Sésamo, GlutenPuede contener: Gluten, Leche, Frutos de cáscara, Granos de sésamo
SellosComercio justo, Ecológico, Certificado por Ecocert
3760091722508

El prefijo 376 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético615 kcal31 %
Grasas51,0 g73 %
de las cuales saturadas31,0 g155 %
Hidratos de carbono24,0 g9 %
de los cuales azúcares14,0 g16 %
Fibra alimentaria11,0 g—
Proteínas11,0 g22 %
Sal0,00 g0 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 6 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Pasta de cacao de Madagascar, manteca de cacao, azúcar de caña, Cacao: 85% mínimo Alérgenos: Puede contener trazas de frutos secos, leche, sésamo y gluten.Origen: Lazan'Ny Sambirano (Madagascar) RSI 40/0010980. www.ideas.coop

Alérgeno: Frutos secosAlérgeno: LecheAlérgeno: SésamoAlérgeno: GlutenPuede contener: GlutenPuede contener: LechePuede contener: Frutos de cáscaraPuede contener: Granos de sésamoComercio justoEcológicoCertificado por EcocertEcológico UEAgricultura no UESímbolo de Pequeños Productores

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 837 productos de «chocolates negros» vendidos en España
Azúcares14,0 g · mediana 27,0 g
Grasas saturadas31,0 g · mediana 25,0 g
Sal0,00 g · mediana 0,02 g

El 22 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

19,1kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Chocolates negros»: 19,1 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
FranciaEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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