Mini panettone
El prefijo 356 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 373 kcal | 19 % |
| Grasas | 15,0 g | 21 % |
| de las cuales saturadas | 8,2 g | 41 % |
| Hidratos de carbono | 52,0 g | 20 % |
| de los cuales azúcares | 28,0 g | 31 % |
| Fibra alimentaria | 2,1 g | — |
| Proteínas | 7,2 g | 14 % |
| Sal | 0,31 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Harina de trigo, uvas pasas 11,9%, huevos frescos 11,9%, azúcar, mantequilla concentrada (contiene leche), corteza de naranja confitada 8,1% (corteza de naranja, jarabe de glucosa y fructosa, azúcar, acidulante: ácido cítrico), leche entera, masa madre (harina de trigo, agua), yema de huevo 2,1%, jarabe de azúcar invertido, emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, aromas naturales (contiene alcohol), manteca de cacao, sal, levadura, aroma natural de naranja. Puede contener trazas de frutos de cáscara, soja y mostaza.
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 81 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Brioche»: 2,95 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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