Galletas de Navidad con especias
El prefijo 356 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 473 kcal | 24 % |
| Grasas | 17,0 g | 24 % |
| de las cuales saturadas | 4,6 g | 23 % |
| Hidratos de carbono | 71,0 g | 27 % |
| de los cuales azúcares | 27,0 g | 30 % |
| Fibra alimentaria | 2,5 g | — |
| Proteínas | 7,1 g | 14 % |
| Sal | 0,51 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 19 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Harina de trigo 63% (origen Francia), azúcar, aceite de girasol, mantequilla concentrada (contiene leche), leche desnatada en polvo, especias 0,99% (canela 0,85%, nuez moscada, jengibre, clavo, cardamomo, chile, anís verde), jarabe de azúcar invertido, jarabe de azúcar candi, gasificantes: carbonatos de sodio y carbonatos de amonio, sal, clara de huevo en polvo, corrector de la acidez: ácido cítrico. Puede contener trazas de frutos de cáscara, mostaza y granos de sésamo.
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E503Carbonatos de amonio
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 72 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Galletas»: 3,59 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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