Pesto rosso
El prefijo 356 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 305 kcal | 15 % |
| Grasas | 27,0 g | 39 % |
| de las cuales saturadas | 3,6 g | 18 % |
| Hidratos de carbono | 11,0 g | 4 % |
| de los cuales azúcares | 7,4 g | 8 % |
| Fibra alimentaria | 1,6 g | — |
| Proteínas | 4,4 g | 9 % |
| Sal | 2,3 g | 38 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 26 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Pulpa de tomates con jugo 31% (tomates* 21,7%, jugo de tomates* 9,3%), aceite de girasol, doble concentrado de tomates* 16%, puré de tomates* 9%, queso Grana Padano DOP 3,5% (contiene leche, conservador: lisozima de huevo), anacardos 3%, permeado de suero lácteo, almidón de maíz, proteínas de leche, sal, albahaca 1,5%, aromas naturales (contiene leche), queso Pecorino Romano DOP 1% (contiene leche), Aceto Balsamico di Modena IGP (vinagre de vino, mosto de uva concentrado), correctores de acidez: ácido láctico y ácido cítrico, ajo, aroma natural de albahaca. *Origen: Italia. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara, cacahuetes, pescado, soja y apio.
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Pestos rojos»: 2,88 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.