Florentinas sobre una base de chocolate con leche, Carrefour
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Galletas · España

Florentinas sobre una base de chocolate con leche

de Carrefour · 100 g
EspañaFranciaItalia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
522 kcalpor 100 g · 26 % de la ingesta de referencia
42,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)3560071444914
Prefijo GS1356 · GS1 France
Aditivos1: E322
AlérgenosHuevos, Gluten, Leche, Frutos de cáscara, SojaPuede contener: Frutos de cáscara
SellosSin alcohol
3560071444914

El prefijo 356 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético522 kcal26 %
Grasas27,0 g39 %
de las cuales saturadas11,0 g55 %
Hidratos de carbono60,0 g23 %
de los cuales azúcares42,0 g47 %
Fibra alimentaria2,4 g—
Proteínas9,0 g18 %
Sal0,23 g4 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 21 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Chocolate con leche 32% [azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, pasta de cacao, emulgente: lecitinas (soja), extracto de vainilla], azúcar, almendras laminadas 16,3%, fécula de patata, harina de trigo, mantequilla, maltodextrina, miel destinada a la industria, leche desnatada en polvo, clara de huevo en polvo, aceite de girasol, almidón de trigo, sal, emulgente: lecitinas (soja). Puede contener trazas de otros frutos de cáscara.

  • E322LecitinasAntioxidante · Emulgente

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 1471 productos de «galletas» vendidos en España
Azúcares42,0 g · mediana 21,7 g
Grasas saturadas11,0 g · mediana 4,7 g
Sal0,23 g · mediana 0,60 g

El 97 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Galletas» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

3,59kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Galletas»: 3,59 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 3 países
FranciaItaliaEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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