Salteado estilo asiático, Carrefour
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Mezclas de verduras y hortalizas congeladas · España

Salteado estilo asiático

de Carrefour · 750 g
EspañaFranciaItalia
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
51 kcalpor 100 g · 3 % de la ingesta de referencia
1,3 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)3560071418960
Prefijo GS1356 · GS1 France
Aditivos1: E415
AlérgenosPescado, SojaPuede contener: Apio, Crustáceos, Huevos, Gluten, Leche, Mostaza, Frutos de cáscara
SellosSin conservantes
3560071418960

El prefijo 356 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético51 kcal3 %
Grasas2,4 g3 %
de las cuales saturadas0,30 g2 %
Hidratos de carbono3,0 g1 %
de los cuales azúcares1,3 g1 %
Fibra alimentaria3,1 g—
Proteínas2,7 g5 %
Sal0,70 g12 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 6 de mayo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Zanahorias 34,3%, pimientos amarillos 15,4%, calabacín 15,3%, brotes de judía mungo 11%, setas oreja de madera 8%, habas de soja 8%, agua, aceite de girasol, aroma natural, ajo en polvo, cilantro, salsa Nuoc Mam (extracto de anchoa, sal, azúcar), sal, jengibre, espesantes: goma xantana, goma guar, pimienta. Puede contener trazas de cereales que contienen gluten, huevo, leche, frutos de cáscara, crustáceos, mostaza, apio, granos de sésamo y sus derivados.

Alérgeno: PescadoAlérgeno: SojaPuede contener: ApioPuede contener: CrustáceosPuede contener: HuevosPuede contener: GlutenPuede contener: LechePuede contener: MostazaPuede contener: Frutos de cáscaraSin conservantes
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

0,93kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría del producto: 0,93 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 3 países
FranciaItaliaEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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