Ratatouille cocinado
El prefijo 356 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 46 kcal | 2 % |
| Grasas | 2,0 g | 3 % |
| de las cuales saturadas | 0,30 g | 2 % |
| Hidratos de carbono | 4,4 g | 2 % |
| de los cuales azúcares | 2,6 g | 3 % |
| Fibra alimentaria | 2,4 g | — |
| Proteínas | 1,5 g | 3 % |
| Sal | 0,44 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 26 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Tomate 24,9%, berenjena asada 10% (berenjena, aceite de girasol), calabacín asado 10% (calabacín, aceite de girasol), agua, pulpa de tomate en su jugo 9,8%, pimientos amarillos 3,4%, pimientos rojos 2,9%, cebolla 2,4%, cebolla prefrita (cebolla, aceite de girasol), aceite de oliva virgen extra, ajo, azúcar de caña, almidón de tapioca, sal, tomillo, pimienta blanca.
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Ratatouille»: 1,27 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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