Helado vainilla y chocolate
El prefijo 356 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 205 kcal | 10 % |
| Grasas | 9,8 g | 14 % |
| de las cuales saturadas | 6,2 g | 31 % |
| Hidratos de carbono | 26,0 g | 10 % |
| de los cuales azúcares | 23,0 g | 26 % |
| Fibra alimentaria | 0,70 g | — |
| Proteínas | 2,7 g | 5 % |
| Sal | 0,17 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 26 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Agua, nata, azúcar liquido (azúcar, agua), lactosa y proteínas de leche, azúcar, jarabe de glucosa, leche desnatada en polvo, trozos de galleta 1,3% (harina de trigo, azúcar, mantequilla, huevo entero liquido, sal, gasificante: carbonatos de sodio), chocolate negro 1,2% (pasta de cacao, azúcar, emulgente: lecitinas de soja, aroma natural de vainilla), cacao magro en polvo 1,2%, chocolate blanco (azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, emulgente: lecitinas de soja, aroma natural de vainilla), caramelo 0,7% (azúcar, agua), mantequilla de pastelería, caramelo de mantequilla salada 0,4% (azúcar, leche condensada azucarada [leche condensada, azúcar), agua, mantequilla salada 0,04% [mantequilla, sal], nata, sal), manteca de cacao, aceite de girasol, emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, aroma natural de vainilla, espesantes: goma guar y goma garrofin, azúcar glas, estabilizantes: goma Tara y pectinas
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E410Goma garrofínEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E417Goma taraEstabilizante · Espesante
- E440PectinasEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 36 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Helado»: 1,92 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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