Quiche Lorraine
El prefijo 356 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 243 kcal | 12 % |
| Grasas | 15,0 g | 21 % |
| de las cuales saturadas | 8,6 g | 43 % |
| Hidratos de carbono | 18,0 g | 7 % |
| de los cuales azúcares | 1,7 g | 2 % |
| Fibra alimentaria | 0,60 g | — |
| Proteínas | 8,2 g | 16 % |
| Sal | 0,85 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 1 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Agua, harina de trigo 18,2%, tocino ahumado cocido 16% (panceta de cerdo (origen UE) 13,2%, agua, jarabe de glucosa, sal, aromas naturales, verduras deshidratadas en polvo (acelgas, zanahoria), fermentos), huevos 10,5%, mantequilla concentrada 6,9%, nata fresca 4,2%, emmental 3,1%, queso fresco, almidón, leche desnatada en polvo, sal, nuez moscada, pimienta, levadura desactivada. Puede contener trazas de crustáceos, moluscos, mostaza, pescados y soja.
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría del producto: 4,57 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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