Masa de hojaldre, Carrefour BIO
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Masa de hojaldre · España

Masa de hojaldre

de Carrefour BIO · 230 g
EspañaFrancia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
386 kcalpor 100 g · 19 % de la ingesta de referencia
1,8 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)3560071259297
Prefijo GS1356 · GS1 France
Aditivos1: E1510
AlérgenosGluten, Leche
SellosEcológico, Ecológico UE, Agricultura UE
3560071259297

El prefijo 356 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético386 kcal19 %
Grasas20,0 g29 %
de las cuales saturadas14,0 g70 %
Hidratos de carbono40,0 g15 %
de los cuales azúcares1,8 g2 %
Fibra alimentaria1,6 g—
Proteínas6,9 g14 %
Sal0,85 g14 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 30 de mayo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Harina de trigo*, agua, mantequilla concentrada* 20,3%, alcohol etílico*, sal, zumo de limón concentrado*, levadura desactivada, gluten de trigo*. *Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica.

Alérgeno: GlutenAlérgeno: LecheEcológicoEcológico UEAgricultura UEMantequilla pura
  • E1510etanol

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

3,93kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría del producto: 3,93 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
FranciaEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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