Vegetal Burgers Soja, trigo, guisantes
El prefijo 356 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 235 kcal | 12 % |
| Grasas | 13,0 g | 19 % |
| de las cuales saturadas | 1,1 g | 6 % |
| Hidratos de carbono | 8,5 g | 3 % |
| de los cuales azúcares | 1,2 g | 1 % |
| Fibra alimentaria | 5,4 g | — |
| Proteínas | 19,0 g | 38 % |
| Sal | 0,98 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 30 de mayo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Agua, aceites vegetales (colza, girasol en proporción variable), proteínas de soja deshidratadas 10%, cebolla, proteínas de trigo texturizadas deshidratadas 6%, proteínas de guisante deshidratadas 6%, clara de huevo en polvo, almidón de patata, harina de trigo 2%, aroma natural, jugo de remolacha roja* en polvo (jugo concentrado de remolacha roja, maltodextrina, corrector de acidez: ácido cítrico), fibras de trigo 1%, cebolla en polvo, extracto de malta de cebada, fibra de psyllium, pimienta. *ingrediente usado como colorante. Puede contener trazas de pescado, leche y apio.
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría del producto: 2,13 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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