
Galletas bretonas
El prefijo 356 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 514 kcal | 26 % |
| Grasas | 26,0 g | 37 % |
| de las cuales saturadas | 17,0 g | 85 % |
| Hidratos de carbono | 62,0 g | 24 % |
| de los cuales azúcares | 27,0 g | 30 % |
| Fibra alimentaria | 2,2 g | — |
| Proteínas | 7,0 g | 14 % |
| Sal | 0,98 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 17 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Harina de trigo* 52%, mantequilla* 30%, azúcar semiblanco de caña*, huevos*, sal marina, gasificantes: carbonatos de sodio, corrector de acidez: ácido cítrico, emulgente: lecitinas (girasol)*. *Ecológico. Puede contener trazas de frutos de cáscara, granos de sésamo y soja.
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría del producto: 3,38 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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