Helado de turrón con trocitos de almendra
El prefijo 356 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 222 kcal | 11 % |
| Grasas | 11,0 g | 16 % |
| de las cuales saturadas | 5,9 g | 30 % |
| Hidratos de carbono | 28,0 g | 11 % |
| de los cuales azúcares | 26,0 g | 29 % |
| Fibra alimentaria | 0,50 g | — |
| Proteínas | 3,3 g | 7 % |
| Sal | 0,16 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Leche desnatada en polvo reconstituida, agua, azúcar, grasas vegetales(coco y palma), lactosa y proteínas de la leche, pasta de turrón (5,7%)(almendras tostadas 3%, azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, miel 0,6%, clara de huevo), trocitos de almendras caramelizadas 5% (azúcar, almendras 1,5%), jarabe de glucosa, jarabe de caramelo (azúcar, agua), emulgente monogliceridos y digliceridos de ácidos grasos, goma garrofin, goma guar, carragenanos, aroma natural, carotenos.
- E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E410Goma garrofínEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Helado»: 1,92 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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