Galleta de mantequilla
El prefijo 356 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 455 kcal | 23 % |
| Grasas | 14,0 g | 20 % |
| de las cuales saturadas | 8,5 g | 43 % |
| Hidratos de carbono | 79,0 g | 30 % |
| de los cuales azúcares | 21,0 g | 23 % |
| Fibra alimentaria | 0,90 g | — |
| Proteínas | 3,8 g | 8 % |
| Sal | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 12 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Almidón de maíz (contiene sulfitos), azúcar, fécula de mandioca (contiene sulfitos), mantequilla de pastelería 12,7%, fécula de patata, harina de maíz, harina de arroz, leche desnatada en polvo, claras de huevo en polvo, gasificantes: carbonatos de amonio - carbonatos de sodio - difosfatos, sal, yemas de huevo en polvo, aroma natural. Puede contener trazas de frutos de cáscara y granos de sésamo.
- E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E503Carbonatos de amonio
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 36 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Ver todos los productos de «Galletas sin gluten» →
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría del producto: 2,47 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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