
Galleta Selection
El prefijo 356 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 526 kcal | 26 % |
| Grasas | 28,0 g | 40 % |
| de las cuales saturadas | 17,0 g | 85 % |
| Hidratos de carbono | 62,0 g | 24 % |
| de los cuales azúcares | 41,0 g | 46 % |
| Fibra alimentaria | 2,5 g | — |
| Proteínas | 5,8 g | 12 % |
| Sal | 0,30 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 6 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Harina de trigo, chocolate con leche 21,8 % [azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, pasta de cacao, lactosa, emulgente: lecitinas (soja)], chocolate negro 17,4 % [azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, materia grasa láctea anhidra, emulgente: lecitinas (soja), aroma natural de vainilla], azúcar, grasas vegetales (palma, palmiste, coco), chocolate blanco 5 % [azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, emulgente: lecitinas (soja), aroma natural de vainilla], aceite de colza, jarabe de azúcar invertido, huevos enteros, harina de soja, clara de huevo en polvo, coco deshidratado 0,3%, cacao magro en polvo, sal, leche entera en polvo, gasificantes: carbonatos de sodio - carbonates de amonio - difosfatos, almidón de trigo, harina de arroz, aromas, dextrosa, emulgente: lecitinas (soja). Puede contener trazas de frutos de cáscara.
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría del producto: 4,01 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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