Fresa
El prefijo 356 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Retiradas
- 29 de julio de 2021publicadoFranciaRappelConsoContaminante o residuo químico
Bac fraise avec morceaux 1l
Texto oficial (francés):
alerte du fournisseur de mélange d'additifs stabilisants (dont farine de graines de caroube) et identification d'un lot dont la teneur en oxyde d’éthylène est supérieure à la limite autorisée.
Lotes y fechas del aviso: lpl1028 · date de durabilité minimale · 2023-01-31 · |3560071016678 · lpl1029 · date de durabilité minimale · 2023-01-31 · |3560071016678 · lpl1056 · date de durabilité minimale · 2023-02-28 · |3560071016678 · lpl1057 · date de durabilité minimale · 2023-02-28
Una retirada afecta solo a los lotes, fechas y zonas de venta indicados en el aviso oficial. No significa que todos los envases con este código de barras estén afectados.
Asociado a este producto por su código de barras. Fuentes: RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA de EE. UU.), CC0 · Recalls and Safety Alerts de Health Canada / CFIA, Open Government Licence – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Categoría del motivo: clasificación de Shelfpedia a partir del motivo oficial.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 163 kcal | 8 % |
| Grasas | 5,2 g | 7 % |
| de las cuales saturadas | 3,5 g | 18 % |
| Hidratos de carbono | 27,0 g | 10 % |
| de los cuales azúcares | 23,0 g | 26 % |
| Fibra alimentaria | 0,50 g | — |
| Proteínas | 1,8 g | 4 % |
| Sal | 0,14 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 16 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Agua, leche desnatada rehidratada, puré de fresa 13,6%, azúcar, nata, jarabe de glucosa, trozos de fresa 6,6%, lactosa y proteínas de la leche, emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, gelificantes: goma garrofín - goma guar - goma xantana - pectinas, aroma natural de fresa, concentrado de remolacha, acidulante: ácido cítrico, jugo de limón a partir de concentrado. Puede contener trazas de cereales que contienen gluten, huevo, cacahuetes, soja y frutos de cáscara.
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E440PectinasEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Helado»: 1,92 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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