
HAMBURGUESAS EMPANADAS Trigo Sarraceno, Bulgur, Puerro
El prefijo 356 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 222 kcal | 11 % |
| Grasas | 9,8 g | 14 % |
| de las cuales saturadas | 1,8 g | 9 % |
| Hidratos de carbono | 22,0 g | 8 % |
| de los cuales azúcares | 1,4 g | 2 % |
| Fibra alimentaria | 4,9 g | — |
| Proteínas | 9,1 g | 18 % |
| Sal | 0,40 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 6 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Pan rallado 15% (harina de trigo, semillas de mijo 0,7%, semillas de calabaza 0,7%, semillas de lino marrón 0,3%, semillas de cebolla 0,2%, aceite de girasol, levadura, sal), puerros 14 %, trigo sarraceno precocido 14% (agua, trigo sarraceno), bulgur precocido 13% (agua, trigo duro machacado), agua, lentejas pardinas precocidas 8,4% (agua, lentejas pardinas), cebollas prefritas (cebollas, aceite de girasol), harina de trigo, emmental, aceite de colza, fécula de mandioca, clara de huevo en polvo, vinagre de alcohol, aroma natural (contiene apio), fibra de patata, sal, ajo deshidratado. Aceite de fritura: aceites de girasol y colza.
- E267
- E461MetilcelulosaEmulgente · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Filetes vegetales para hamburguesas»: 2,17 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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