Negro, Carrefour
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolates negros · España

Negro

de Carrefour · 100 g
EspañaFranciaItalia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
506 kcalpor 100 g · 25 % de la ingesta de referencia
48,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)3560070822829
Prefijo GS1356 · GS1 France
Aditivos1: E322
AlérgenosLechePuede contener: Huevos, Gluten, Frutos de cáscara, Soja
SellosHecho en Alemania, Manteca de cacao pura
3560070822829

El prefijo 356 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético506 kcal25 %
Grasas28,0 g40 %
de las cuales saturadas18,0 g90 %
Hidratos de carbono52,0 g20 %
de los cuales azúcares48,0 g53 %
Fibra alimentaria8,2 g—
Proteínas7,5 g15 %
Sal0,01 g0 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 15 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, materia grasa láctea anhidra, emulgente: lecitinas. Puede contener trazas de gluten, huevo, soja y frutos de cáscara. Cacao: 50% mínimo

Alérgeno: LechePuede contener: HuevosPuede contener: GlutenPuede contener: Frutos de cáscaraPuede contener: SojaHecho en AlemaniaManteca de cacao pura
  • E322LecitinasAntioxidante · Emulgente

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 841 productos de «chocolates negros» vendidos en España
Azúcares48,0 g · mediana 27,0 g
Grasas saturadas18,0 g · mediana 25,0 g
Sal0,01 g · mediana 0,02 g

El 90 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Chocolates negros» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

19,1kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Chocolates negros»: 19,1 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 3 países
FranciaItaliaEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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