Helado de chocolate tarrina
El prefijo 356 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 223 kcal | 11 % |
| Grasas | 11,0 g | 16 % |
| de las cuales saturadas | 6,9 g | 35 % |
| Hidratos de carbono | 27,0 g | 10 % |
| de los cuales azúcares | 24,0 g | 27 % |
| Fibra alimentaria | 2,5 g | — |
| Proteínas | 4,0 g | 8 % |
| Sal | 0,90 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 17 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Agua, leche desnatada rehidratada, nata, azucar, jarabe de glucosa-fructosa, sureo lacteo en polvo rico en proteinas, virutas de chocolate 4% (pasta de cacao, azucar, manteca de cacao, grasa lactea anhidra, emulgente : lecitinas de soja, aroma natural de vainilla), cacao magro en polvo, chocolate 2.8% (pasta de cacao, azucar, cacao magro en polvo, emulgante : lecitinas de soja), cacao magro alcalinizado en polvo (cacao magro en polvo, correcto de acidez: hidroxido de sodio), jarabe de glucosa, emulgente: mono y diglicéridos de acidos grasos, gelificantes: goma garrofin y goma guar.
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E410Goma garrofínEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E524Hidróxido sódico
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Helado»: 1,92 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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