Biscuit Selection, Carrefour
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Galletas · España

Biscuit Selection

de Carrefour · 750 g
EspañaFranciaItalia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
526 kcalpor 100 g · 26 % de la ingesta de referencia
41,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)3560070779093
Prefijo GS1356 · GS1 France
Aditivos4: E322, E450, E500…
AlérgenosHuevos, Gluten, Leche, Frutos de cáscara, Soja
SellosHecho en Bélgica
3560070779093

El prefijo 356 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético526 kcal26 %
Grasas28,0 g40 %
de las cuales saturadas16,0 g80 %
Hidratos de carbono62,0 g24 %
de los cuales azúcares41,0 g46 %
Fibra alimentaria2,1 g—
Proteínas5,6 g11 %
Sal0,35 g6 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 19 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Harina de trigo, azúcar, grasas y aceites vegetales (palma, colza, coco, palmiste), chocolate negro 12,1% [azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, materia grasa láctea anhidra, emulgente: lecitinas (soja), aroma natural de vainilla], chocolate con leche 11,7% [azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, pasta de cacao, lactosa, emulgente: lecitinas (soja)], chocolate blanco 5,4 % [azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, emulgente: lecitinas (soja), aroma natural de vainilla], relleno blanco 2,6% [grasas y aceites vegetales (palma, girasol, colza), azúcar, leche desnatada en polvo, lactosa, emulgente: lecitinas (soja), aroma natural], mantequilla, relleno de leche 1,2% [grasas y aceites vegetales (palma, girasol, colza), azúcar, leche desnatada en polvo, lactosa, cacao magro en polvo, emulgente: lecitinas (soja)], cereales crujientes 1% [harina de arroz, gluten de trigo, malta de trigo, sal, azúcar, dextrosa], caramelo salado [jarabe de glucosa, azúcar, grasas vegetales (palma, palmiste), mantequilla, agua, nata líquida, sal, emulgente: lecitinas (soja)], huevos enteros, coco 0,9%, jarabe de azúcar invertido, harina de soja, clara de huevo en polvo, pasta de praliné 0,6% (azúcar, avellanas, aceite de avellana), dextrosa, almendras caramelizadas (azúcar, almendras), trocitos de habas de cacao tostadas, chocolate negro de Ghana al 0,2% [pasta de cacao de Ghana, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitinas (soja), aroma natural de vainilla], sal, leche entera en polvo, suero lácteo en polvo, cacao magro en polvo, gasificantes: carbonatos de sodio - carbonatos de amonio - difosfatos, almidón de trigo, leche desnatada en polvo, aromas naturales, aroma natural de café [emulgente: lecitinas (soja)], extracto de vainilla, aceite de colza, harina de arroz, emulgente: lecitinas (soja), canela.

  • E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
  • E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
  • E503Carbonatos de amonio

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

4,01kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría del producto: 4,01 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 3 países
FranciaItaliaEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.