Salsa Curry, CARREFOUR FRANCE
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Salsa Curry

de CARREFOUR FRANCE · 350 g
EspañaFranciaItaliaMarruecos
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
371 kcalpor 100 g · 19 % de la ingesta de referencia
4,7 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)3560070496778
Prefijo GS1356 · GS1 France
Aditivos8: E14XX, E160a, E160ai…
AlérgenosHuevos, Mostaza
SellosEtiquetas de distribuidores, Calidad Carrefour, Hecho en Bélgica
3560070496778

El prefijo 356 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético371 kcal19 %
Grasas37,0 g53 %
de las cuales saturadas3,1 g15 %
Hidratos de carbono9,2 g4 %
de los cuales azúcares4,7 g5 %
Fibra alimentaria0,50 g—
Proteínas1,0 g2 %
Sal1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 29 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Agua, aceite de colza, jarabe de glucosa y fructosa, vinagre de alcohol, yema de huevo, almidón modificado de maíz, sal, curry 1,6% (contiene mostaza), acidulantes: glucono-delta-lactona y ácido cítrico, espesante: goma guar, ajo, aroma natural (contiene apio), conservador: sorbato potásico, colorantes: betacaroteno y luteína, jengibre, aroma natural de curry, cilantro, pimienta, canela.

  • E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E160aAlfa-carotenoColorante
  • E160aiBeta-carotenoColorante
  • E161bLuteínaColorante
  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E575Glucono-delta-lactonaSecuestrante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 2669 productos de la misma categoría vendidos en España
Azúcares4,7 g · mediana 4,3 g
Grasas saturadas3,1 g · mediana 0,40 g
Sal1,9 g · mediana 1,0 g

El 53 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

1,07kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Salsas de curry»: 1,07 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 4 países
FranciaItaliaMarruecosEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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