Salmón al natural, Carrefour Extra
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Salmóns · España

Salmón al natural

de Carrefour Extra · 190 g
EspañaFranciaItalia
NUTRI-SCOREACDEBNOVA3
181 kcalpor 100 g · 9 % de la ingesta de referencia
0,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)3560070319909
Prefijo GS1356 · GS1 France
AditivosNinguno en los ingredientes
AlérgenosPescado
3560070319909

El prefijo 356 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético181 kcal9 %
Grasas11,0 g16 %
de las cuales saturadas2,0 g10 %
Hidratos de carbono0,00 g0 %
de los cuales azúcares0,00 g0 %
Fibra alimentaria0,09 g—
Proteínas23,0 g46 %
Sal1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 30 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Salmón 76,3% (Salmo salar), agua, sal. Este salmón Carrefour ha sido criado en Noruega o en las Islas Feroe.

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 45 productos de «salmóns» vendidos en España
Azúcares0,00 g · mediana 0,05 g
Grasas saturadas2,0 g · mediana 2,2 g
Sal1,2 g · mediana 0,80 g

El 0 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Salmóns» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

5,55kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Salmóns»: 5,55 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 3 países
FranciaItaliaEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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