Tomato ketchup, Carrefour
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Tomato ketchup

de Carrefour · 200 g (20 x 10 g)
EspañaFranciaItalia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
118 kcalpor 100 g · 6 % de la ingesta de referencia
24,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)3560070263134
Prefijo GS1356 · GS1 France
Aditivos1: E14XX
AlérgenosNo figura en la fuente
SellosHecho en Francia
3560070263134

El prefijo 356 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético118 kcal6 %
Grasas0,50 g1 %
de las cuales saturadas0,10 g1 %
Hidratos de carbono27,0 g10 %
de los cuales azúcares24,0 g27 %
Fibra alimentaria1,1 g—
Proteínas0,80 g2 %
Sal2,6 g43 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 23 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Puré de tomate 64,5% (120g de tomates frescos por 100g de ketchup), azúcar, vinagre de alcohol, almidón modificado de maíz, sal, aroma natural de especias.

  • E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 2669 productos de la misma categoría vendidos en España
Azúcares24,0 g · mediana 4,3 g
Grasas saturadas0,10 g · mediana 0,40 g
Sal2,6 g · mediana 1,0 g

El 92 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

1,19kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Kétchups»: 1,19 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 3 países
FranciaItaliaEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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