Saint marcellin, Agrial
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Quesos de vaca · España

Saint marcellin

de Agrial · 80 g
España
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
258 kcalpor 100 g · 13 % de la ingesta de referencia
0,5 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)3523230037655
Prefijo GS1352 · GS1 France
AditivosNinguno en los ingredientes
AlérgenosLeche
SellosIGP
Código de envasadorFR 38.559.001 EC
3523230037655

El prefijo 352 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético258 kcal13 %
Grasas22,0 g31 %
de las cuales saturadas16,0 g80 %
Hidratos de carbono0,50 g0 %
de los cuales azúcares0,50 g1 %
Proteínas15,0 g30 %
Sal1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

LECHE termizada de vaca, sal, cuajo animal, fermentos lácticos, flora de maduración. Materla grasa sobre producto total : 22%

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Marca de identificación del establecimiento autorizado
País
Francia
Departamento
38 — Isère
Municipio (n.º INSEE)
38559
Establecimiento
001

Este código, impreso en un óvalo en el envase, identifica el establecimiento que elaboró o envasó el producto. Es obligatorio en los alimentos de origen animal.

Fuente: Open Food Facts (código tomado del envase) · Formato: Reglamento (CE) n.º 853/2004, anexo II.

Impacto en el clima

5,12kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría del producto: 5,12 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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