Salada de quinoa, Pierre Martinet
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Comidas preparadas · España

Salada de quinoa

de Pierre Martinet · 200 g
España
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
144 kcalpor 100 g · 7 % de la ingesta de referencia
0,6 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)3281780890983
Prefijo GS1328 · GS1 France
Aditivos1: E415
AlérgenosSojaPuede contener: Mostaza
SellosVegetariano, Sin gluten, Vegano
3281780890983

El prefijo 328 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético144 kcal7 %
Grasas6,9 g10 %
de las cuales saturadas0,60 g3 %
Hidratos de carbono15,0 g6 %
de los cuales azúcares0,60 g1 %
Fibra alimentaria3,3 g—
Proteínas3,9 g8 %
Sal1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de agosto de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

quinoa 45% (agua, quinoa blanca, quinoa roja, sal), maíz 11%, zanahorias 11%, agua, habas de soja 5,6%, aceite de colza, zumo de limón a partir de concentrado, cebollas 3,8%, chalotas, especias, sal, espesante: goma xantana.

  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

5,85kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Quinoa»: 5,85 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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