
Hamburguesa de vacuno
El prefijo 327 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Retiradas
- 21 de mayo de 2026publicadoFranciaRappelConsoCuerpo extraño
Steak hache pur boeuf surgele 15%mg
Texto oficial (francés):
suspicion de présence de petits morceaux métalliques
Lotes y fechas del aviso: 160920003 · date de durabilité minimale · 2027-04-02
Una retirada afecta solo a los lotes, fechas y zonas de venta indicados en el aviso oficial. No significa que todos los envases con este código de barras estén afectados.
Asociado a este producto por su código de barras. Fuentes: RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA de EE. UU.), CC0 · Recalls and Safety Alerts de Health Canada / CFIA, Open Government Licence – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Categoría del motivo: clasificación de Shelfpedia a partir del motivo oficial.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 211 kcal | 11 % |
| Grasas | 15,0 g | 21 % |
| de las cuales saturadas | 6,8 g | 34 % |
| Hidratos de carbono | 0,00 g | 0 % |
| de los cuales azúcares | 0,00 g | 0 % |
| Fibra alimentaria | 0,00 g | — |
| Proteínas | 19,0 g | 38 % |
| Sal | 0,17 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 7 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Carne de vacuno (100%) Porcentaje de grasa inferior al 15%.
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría del producto: 35,7 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.