Brownie aux pépites de chocolat
El prefijo 326 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 463 kcal | 23 % |
| Grasas | 27,0 g | 39 % |
| de las cuales saturadas | 5,0 g | 25 % |
| Hidratos de carbono | 50,0 g | 19 % |
| de los cuales azúcares | 35,0 g | 39 % |
| Proteínas | 4,9 g | 10 % |
| Sal | 0,63 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 13 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Sucre, oeufs frais, huile de colza, pépites de chocolat 1.% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant: lécithines de soja, arôme naturel de vanille), chocolat 9.9% (sucre, pâte de cacao, émulsifiant: lécithines de soja, arôme naturel de vanille), farine de blé, farine de soja, beurre concentré, cacao en poudre, stabilisant: glycérol, poudes à lever: diphosphates, carbonates de sodium (contient blé), sel, gélifiant: gomme de xanthane, farine de blé malté.
La lista de ingredientes solo está disponible en francés en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E422GlicerolHumectante · Espesante
- E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 62 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Brownies»: 8,36 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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