Chocolate negro 52%
El prefijo 324 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 521 kcal | 26 % |
| Grasas | 30,0 g | 43 % |
| de las cuales saturadas | 18,0 g | 90 % |
| Hidratos de carbono | 52,0 g | 20 % |
| de los cuales azúcares | 48,0 g | 53 % |
| Fibra alimentaria | 8,4 g | — |
| Proteínas | 6,6 g | 13 % |
| Sal | 0,02 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 12 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Pâte de cacao* (origine Côte d'Ivoire), sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithines, arôme vanille. Peut contenir des traces de fruits à coque, de céréales contenant du gluten et de lait. Cacao: 52% minimum. *Fèves de cacao issues du programme Transparence Cacao.
La lista de ingredientes solo está disponible en francés en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría del producto: 15,4 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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