Palitos sabor cangrejo
El prefijo 324 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 114 kcal | 6 % |
| Grasas | 3,2 g | 5 % |
| de las cuales saturadas | 0,30 g | 2 % |
| Hidratos de carbono | 14,0 g | 5 % |
| de los cuales azúcares | 3,1 g | 3 % |
| Fibra alimentaria | 0,50 g | — |
| Proteínas | 7,7 g | 15 % |
| Sal | 1,9 g | 32 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 18 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Agua, carne de pescado 28%, almidón (trigo, patata, guisante, maíz), clara de huevo, aceite de colza, almidón modificado (tapioca, patata), proteínas de soja, estabilizantes: sorbitol - polifosfatos - carragenanos, azúcar, sal, aromas (contienen crustáceos, pescado, soja), potenciadores del sabor: glutamato de monosodio y 5'-ribonucleótidos de disodio, colorante: extracto de pimentón.
- E160cExtracto de pimentónColorante
- E420SorbitolHumectante · Secuestrante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
- E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E450iiiDifosfato tetrasódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E451iTrifosfato de pentasodioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 87 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Surimi»: 7,57 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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