
10 Madeleines
El prefijo 317 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 452 kcal | 23 % |
| Grasas | 25,0 g | 36 % |
| de las cuales saturadas | 5,1 g | 25 % |
| Hidratos de carbono | 52,0 g | 20 % |
| de los cuales azúcares | 25,0 g | 28 % |
| Fibra alimentaria | 1,8 g | — |
| Proteínas | 6,0 g | 12 % |
| Sal | 0,81 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 26 de junio de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Farine de blé 27%, oeufs 20%, huile de colza, sucre, pépites de chocolat 11% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja)), stabilisant : glycérol, sirop de glucose, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, poudres à lever: diphosphates et carbonates de sodium (blé), fécule, sel, arôme. Traces éventuelles de : fruits à coque, lait. Tenir au sec, à l'abri de la chaleur (max 25°C) et de la lumière. GB MADELEINE WITH CHOCOLATE CHIPS.
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E422GlicerolHumectante · Espesante
- E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E450iDifosfato disódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Magdalenas»: 1,54 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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