Garam masala
El prefijo 316 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 354 kcal | 18 % |
| Grasas | 15,0 g | 21 % |
| de las cuales saturadas | 2,2 g | 11 % |
| Hidratos de carbono | 26,0 g | 10 % |
| de los cuales azúcares | 1,2 g | 1 % |
| Proteínas | 14,0 g | 28 % |
| Sal | 0,15 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Granos de cilantro 49%, pimienta negra, pimienta de jamaica, comino 6%, cardamomo 6%, cúrcuma, nuez moscada, jengibre, clavo, laurel, canela, chile en polvo (guindilla, comino, sal, orégano, ajo), pimienta de cayena.
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Mezclas de especias»: 6,40 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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