
Ratatouille 1/2
El prefijo 308 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 82 kcal | 4 % |
| Grasas | 5,4 g | 8 % |
| de las cuales saturadas | 0,70 g | 3 % |
| Hidratos de carbono | 5,8 g | 2 % |
| de los cuales azúcares | 5,8 g | 6 % |
| Fibra alimentaria | 2,1 g | — |
| Proteínas | 1,5 g | 3 % |
| Sal | 0,62 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 6 de junio de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Berenjena prefrita en dados 25% (berenjena 22%, aceite de girasol), dados de calabacín 25%, puré de tomate semi reducido 20%, cebolla en dados 13%, pimiento rojo en dados 8%, doble concentrado de tomate 3%, aceite de oliva virgen extra 2%, azúcar 1,3%, sal, ajo, zumo de limón concentrado, harina de TRIGO, tomillo 0,1%.
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Ratatouille»: 1,27 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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