Queso Brie

de Tours de Paris · 200 g

EspañaSuecia

Green-ScoreC

351 kcalpor 100 g · 18 % de la ingesta de referencia

1,0 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)3077200032602

Prefijo GS1307 · GS1 France

AditivosNinguno en los ingredientes

AlérgenosLeche

Código de envasadorFR 55.154.001 EC

El prefijo 307 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	351 kcal	18 %
Grasas	31,0 g	44 %
de las cuales saturadas	21,0 g	105 %
Hidratos de carbono	1,0 g	0 %
de los cuales azúcares	1,0 g	1 %
Fibra alimentaria	0,00 g	—
Proteínas	16,0 g	32 %
Sal	1,4 g	23 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

leche pasteurizada, sal, cultivo iniciador y maduración, cuajo animal

Alérgeno: Leche

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Marca de identificación del establecimiento autorizado

País: Francia
Departamento: 55 — Meuse
Municipio (n.º INSEE): 55154
Establecimiento: 001

Este código, impreso en un óvalo en el envase, identifica el establecimiento que elaboró o envasó el producto. Es obligatorio en los alimentos de origen animal. Otros códigos en el envase: EMB 55154.

Fuente: Open Food Facts (código tomado del envase) · Formato: Reglamento (CE) n.º 853/2004, anexo II.

En su categoría

Posición entre 38 productos de la misma categoría vendidos en España

Azúcares1,0 g · mediana 4,3 g

Grasas saturadas21,0 g · mediana 10,2 g

Sal1,4 g · mediana 2,7 g

El 33 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

5,23kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Brie»: 5,23 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países

EspañaSuecia

ca-es sv-se

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 27 de marzo de 2026 · exportación del 23 de octubre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1
Código de envasador
Reglamento (CE) n.º 853/2004, anexo II, sección I

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