Ratatouille
El prefijo 304 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 35 kcal | 2 % |
| Grasas | 1,2 g | 2 % |
| de las cuales saturadas | 0,20 g | 1 % |
| Hidratos de carbono | 4,5 g | 2 % |
| de los cuales azúcares | 3,6 g | 4 % |
| Proteínas | 0,90 g | 2 % |
| Sal | 0,85 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 20 de mayo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Calabacines 34%, tomates 25%, pimientos 10%, jugo de tomate, berenjenas 8%, cebollas 6%, doble concentrado de tomate, aceite de girasol, azúcar, sal, almidón modificado, cebollas asadas, ajo, plantas aromáticas, zumo concentrado de limón, acidulante: ácido cítrico, pimienta blanca y aroma natural de albahaca con otros aromas naturales.
- E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Sopas de verduras y hortalizas»: 0,50 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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