España · CA
Datos
Queso azúl de Valdeón, de nuestra tierra
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Queso azúl de Valdeón

de de nuestra tierra
España
NUTRI-SCOREABCED
386 kcalpor 100 g · 19 % de la ingesta de referencia
0,5 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)2988845008666
Prefijo GS1298
AditivosSin datos
AlérgenosNo figura en la fuente
SellosIGP
Código de envasadorES 15.00262/LE EC
2988845008666

Prefijo 298: uso interno en tienda.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético386 kcal19 %
Grasas31,0 g44 %
de las cuales saturadas22,0 g110 %
Hidratos de carbono3,0 g1 %
de los cuales azúcares0,50 g1 %
Proteínas23,0 g46 %
Sal2,3 g38 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Sin lista de ingredientes registrada.

IGP

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

5,20kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Quesos»: 5,20 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España
ca-es

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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