Lomo adobado de cerdo extra, Alipende
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Lomo de cerdo · España

Lomo adobado de cerdo extra

España
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
135 kcalpor 100 g · 7 % de la ingesta de referencia
0,5 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)2578126003314
Prefijo GS1257
Aditivos4: E160c, E250, E252…
AlérgenosNo figura en la fuente
SellosSin gluten
2578126003314

Prefijo 257: uso interno en tienda.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético135 kcal7 %
Grasas4,7 g7 %
de las cuales saturadas1,7 g9 %
Hidratos de carbono1,6 g1 %
de los cuales azúcares0,50 g1 %
Fibra alimentaria0,00 g—
Proteínas21,4 g43 %
Sal1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Lomo de cerdo, agua, sal, azúcar, antioxidante (E-316), conservadores (E-250, E-252), recubrimiento (especias, extracto de especias, sal y colorante (E-160c)).

  • E160cExtracto de pimentónColorante
  • E250Nitrito sódicoConservador
  • E252Nitrato potásicoConservador
  • E316eritorbato sódicoAntioxidante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

6,58kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Lomo de cerdo»: 6,58 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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